中国人限制性饮食和食物渴求的认知神经机制

Neuro-cognitive mechanism of food craving and restrained eating in Chinese

作者： 陈红 ¹ 刘馨元 ¹
作者单位：

1. 西南大学心理学部
通讯作者： 陈红
提交时间：2020-12-24 17:18:07

摘要: 物质丰富的时代，如何抵御美味食物线索带来的食物渴求，并限制饮食从而保持健康成为人们关注的重要话题之一。近年来，国内学者为了探讨节食成功的原因，创建中国食物图片库，考察限制性饮食的认知神经机制，以及成功和失败限制性饮食者的脑机制差异；开展了特质食物渴求及中国特色的辣食渴求的认知神经研究。对推进饮食行为研究的理论发展，也为肥胖、饮食失调等健康干预工作提供重要支持。

限制性饮食成功限制性饮食者失败限制性饮食者食物渴求辣食渴求

来自： 刘馨元
分类： 心理学 >> 人格心理学心理学 >> 认知心理学
引用： ChinaXiv:202012.00068 (或此版本 ChinaXiv:202012.00068V1)
DOI:10.12074/202012.00068V1
CSTR:32003.36.ChinaXiv.202012.00068.V1
推荐引用方式： 陈红,刘馨元.(2020).中国人限制性饮食和食物渴求的认知神经机制.中国心理学预印本平台.[ChinaXiv:202012.00068] (点此复制)

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2020-12-24 17:18:07

ChinaXiv:202012.00068V1

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